RESUMO
O desenvolvimento larval completo dos estágios da filosoma da lagosta palinurídeo foi feito em condições de laboratório por vários pesquisadores. A duração dos estágios larvais parece ser específica em relação às espécies. Para as larvas filosomas recentes podem ser fornecidas náuplios de Artemia em combinação com pedaços de gônadas de mexilhões (Mytilus edulis). Gônadas de mexilhões podem ser utilizados exclusivamente após o segundo ou terceiro instar. Grande mortalidade pode ser observada no primeiro instar. A par disso, poucas espécies foram cultivadas devido ao seu dilatado e complexo desenvolvimento larval. A proposta desta revisão é resumir as informações sobre os estudos do cultivo de filosomas.(AU)
The complete larval development of the phylosoma stages of palinurid spiny lobster has been made under laboratory condition by several researchers. Duration of the larval stage seems to be species specific. For the early phyllosomas, food can be consisted of Artemia nauplii in combination with pieces of mussel (Mytilus edulis) gonad. Mussel gonad can be used exclusively after the 2nd or 3rd instar. Heavy mortalities can be noted at the 1st instar. Few spiny lobsters have been raised from egg to puerulus in the lab. Spiny lobsters have a long and complex larval development. The purpose of this review is to sumarize the studies on phyllosoma culture.(AU)
El desarrollo larvario completo de los estadios de filosoma de la langosta espinosa palinúrida ha sido realizado en condiciones de laboratorio por varios investigadores. A duración de las etapas larvais parece ser específica en relacion a las especies. Para las larvas filosomas recientes pueden ser ofrecidas nauplios de Artemia en cobinacion con pedazos de gónadas de mejillones (Mytilus edulis). Gónadas de mejillones pueden ser utilizados exclusivamente após o segundo el tercero instar. Grande mortalidad puede ser observada en lo primeiro instar. Al mismo tiempo, pocas especies han sido cultivadas debido a su dilatado y complejo desarrollo larval. La propuesta desta revisión es resumir la información sobre los estúdios sobre el cultivo de filosomas.(AU)
Assuntos
Animais , Desenvolvimento Tecnológico , Aquicultura/métodos , Palinuridae/crescimento & desenvolvimentoRESUMO
A proposta desta revisão é resumir as informações sobre os estudos da engorda de lagostas em gaiolas no Vietnam. Esta sinopse demonstra que os juvenis podem ser cultivados sob regime de confinamento e se adapta bem as condições artificiais com alimentação. Na aquicultura, na engorda de juvenis de lagostas capturadas na natureza (Palinuridae) até o tamanho comercial está emergindo no Vietnam. No Vietnam o cultivo de lagostas em gaiolas no mar começou na década de 1990. Nesse contexto tradicionalmente a Panulirus ornatus e outras espécies são alimentadas com rejeito de pesca e pescado de baixo valor. O objetivo global da engorda pode ser o alívio da pobreza, e neste respeito para os criadores de lagostas é em particular uma oportunidade atrativa para brasileiros devido à captura de pós-larvas de lagostas (com autorização dos órgãos competentes) e sua engorda envolve tecnologia simples, mínimo de capital, e é apropriado como uma atividade alternativa de renda para pescadores.(AU)
The purpose of this review is to sumarize the studies on spiny lobster cage farming in Vietnam. The review showed that spiny lobster juveniles can be held in communal culture systems, since they adapt well to the artificial feeding conditions. In aquaculture, the growout phase of wild-caught juvenile spiny lobsters (Palinuridae) to market size is an emerging sector in Vietnam. Spiny lobster farming in sea cages commenced in the 1990s in Vietnam. Traditionally, Panulirus ornatus lobster and other species are fed with bycatch and cheap fish. The main purpose of the growout phase can be the decrease in poverty, and in this respect lobster farming is a particularly attractive opportunity for Brazil, since the capture of post-hatching lobsters (with authorization of the competent organs) and their growout involves simple technology, minimal capital and is ideally suited as an alternative activity for income generation for fisherman.(AU)
La propuesta de esta revisión es resumir las informaciones sobre los estudios de engorde de langostas en jaulas en Vietnan. Esta sinopsis demuestra que los juveniles pueden cultivarse en régimen de confinamiento y se adapta bien a las condiciones artificiales de alimentación. En la acuicultura, el engorde de juveniles de langostas capturadas en la naturaleza (Palinuridae) hasta el tamaño comercial, está emergiendo en Vietnan. Allá el cultivo de langostas en jaula en el mar empezó en la década de 1990. En ese contexto tradicionalmente la Panulirus ornatus y otras espécies son alimentadas con desechos de pesca y pescado de bajo valor. El objetivo global de engorde puede ser el alivio de la pobreza, y con relación a los creadores de langostas es en particular una atractiva oportunidade para brasileños, debido a la captura poslarvas de langostas (con autorización de los órganos competentes), y su engorde involucra tecnologia simple, mínimo de capital, y es apropriado como uma actividad alternativa de renta para los pescadores.(AU)
Assuntos
Animais , Aquicultura/economia , Aquicultura/métodos , Palinuridae/crescimento & desenvolvimento , Palinuridae/metabolismoRESUMO
O presente estudo analisa a participação da tilápia no desenvolvimento da aquicultura no Brasil, além da situação do cultivo, produção, prospectos, avaliar a evolução da produção e tecnologia. Os resultados demonstram que a tilápia tem oferecido uma valiosa contribuição, notadamente no que diz respeito ao aumento da oferta de alimento proteico de origem animal. Portanto, o consumo de tilápias continuará a crescer mas o aumento da produção doméstica poderá pressionar para baixo os preços, fazendo as tilápias mais competitivas com outros produtos de água doce e marinho. Conclui-se que com adequado investimento, manejo e conservação dos recursos ambientais, a tilapicultura poderá tornar-se uma atividade da maior importância para o crescimento socio-econômico do Brasil. Com tremendo recurso no Brasil para o cultivo de tilápias uma das expectativas é a de que o Brasil produzirá uma significante quantidade de tilápia para a exportação em um futuro próximo e constituir uma importante atividade socio-econômica.(AU)
This study analyses the contribution of tilapia to the development of aquaculture in Brazil and the status of its farming, production, prospects, assessment of domestic farming and technology. The results demonstrate that tilapia is an economically viable activity and that it has a positive contribution to the development of fish farming. Therefore, it can be said that tilapia consumption will continue to grow; however, the increase in domestic production will likely result in downward pressure on prices, making tilapia even more competitive when compared to other freshwater and seafood products. It can be concluded that with adequate investment, management and conservation of environmental resources, tilapia can become a key factor for the socio-economic growth of the Brazil. With the enormous amount of resources in Brazil for tilapia farming, the expectation is that Brazil will be producing significant amounts of tilapia for export in the near future, thus representing a very important socio-economic activity.(AU)
El presente estudio analiza la participación de la tilapia en el desarrollo de la acuicultura en Brasil, además de la situación del cultivo, producción, prospectos, evaluar la evolución de la producción y tecnología. Los resultados demuestran que la tilapia ha ofrecido una valiosa contribución, especialmente en lo que se refiere al aumento de la oferta de alimento proteico de origen animal. Por lo tanto, el consumo de tilapias continuará creciendo, pero el aumento de la producción doméstica podrá presionar hacia abajo los precios, haciendo las tilapias más competitivas con otros productos de agua dulce y marino. Se concluye que con adecuada inversión, manejo y conservación de los recursos ambientales, la tilapicultura podrá convertirse en una actividad de la mayor importancia para el crecimiento socioeconómico de Brasil. Con mayor recurso en Brasil para el cultivo de tilapias, una de las expectativas es que él producirá una significante cantidad de tilapia para la exportación en un futuro próximo y constituirá una importante actividad socioeconómica.(AU)
Assuntos
Animais , Tecnologia/classificação , Tilápia , Pesqueiros/organização & administração , Pesqueiros/tendênciasRESUMO
Studies related to nictemeral variation were executed in a fish growing pond, during all the seasons of the year, collecting data for dissolved oxygen; temperature; pH and electrical conductivity at the feeding channel on pond's surface, bottom and at streamlet bed. The results showed that Autumn was the season which had the lowest values of water temperature, the interval points, during Spring time, had superior average values of temperature when compared to the ones that were observed at external points. The lowest and highest index of pH were during Autumn season. The electrical conductivity didn't show significant differences during Autumn season. The samples obtained from the streamlet had very high significant differences with the samples of fish pond inner part, showing that there was an influence on external environment from the effluent which came from the inner part of the fish pond on limnology variables.
Realizou-se o experimento de engorda de peixes em um viveiro escavado em terra, com espelho d'água de 2.250m² e profundidade média de 0,91 m, localizado no município de Apucarana (Lat. S. 23º33'26,7", Long. W. 51º 33' 41,7"), norte do Estado do Paraná, Brasil. Durante o período experimental foram feitos estudos de variações nictemerais, durante as quatro estações climáticas do ano, coletando-se os dados no canal de alimentação (ponto 1), na superfície do viveiro (ponto 2), no fundo do viveiro (ponto 3) e no leito do córrego (ponto 4), com quatro variáveis: Oxigênio dissolvido (mg/L) e ( por cento), temperatura (ºC), pH e condutividade elétrica (µ.S/cm). Coletou-se os dados em intervalos de quatro horas, iniciando-se às 08:00 hs. e concluindo no dia seguinte no mesmo horário. Os resultados obtidos indicaram que o outono foi a estação onde ocorreram os menores valores de temperaturas da água; os pontos internos na primavera apresentaram valores médios de temperatura superiores aos observados nos pontos externos. A amplitude entre as taxas máximas e mínimas de oxigênio dissolvido foi de 10,15 mg/L (concentração de 109 por cento), os quais aconteceram nos períodos entre o outono e verão. Identificou-se um pH mínimo, abaixo dos níveis recomendados para a criação de peixes no nictimeral de inverno em todos os pontos. Os menores índices do pH foram 5,05 no ponto 1 ocorrido no outono, enquanto que nos pontos 2, 3 e 4 ficaram em 5,66, 5,23 e 5,23 respectivamente, e que ocorreram no inverno. O máximo do pH registrado foi de 7,9 no outono. A condutividade elétrica e o pH não apresentaram diferenças significativas, no outono. As amostras obtidas no leito do córrego (ponto 4) apresentaram alta diferença significativa (P<0.05) comparadas as amostras da parte interna do viveiro de engorda, significando que houve influência sobre o ambiente externo através do efluente proveniente da parte interna do viveiro de engorda sobre as variáveis limnológicas.
RESUMO
As lagostas espinhosas tornaram-se desde o início de sua exploração, um produto marinho de relevante importância econômica para o Brasil. No entanto, é notória a ocorrência da sobrepesca, desse modo, uma das estratégias para minimizar essa situação é o seu cultivo. Entretanto, no presente momento ainda se faz necessário a condução de pesquisas preliminares ao cultivo em escala industrial, para assim obter-se um considerável número de investigações científicas desenvolvidas neste sentido. Além disso, também urge a necessidade da resolução de outros entraves, como por exemplo: determinar uma metodologia de manutenção da larva de lagosta (filosoma) viva, em condições de cativeiro, o que é sobremodo difícil, devido a sensibilidade dessa fase. Ademais, as pesquisas devem também abranger a captura de pueruli e/ou juvenis em seu habitat, bem como o seu posterior cultivo sob regime de confinamento. Esse procedimento poderá ser executado no nordeste do Brasil, o qual é local preferencial de pueruli e juvenis de lagostas espinhosas. Não obstante, estudos têm determinado condições ótimas para o cultivo de juvenis de várias espécies de lagostas. Surgindo assim, a engorda comercial de lagostas principalmente na Ásia.
Spiny lobster became a highly valued marine organism, since then, have had a manifold increase over the years in Brazil. However, most fisheries are fully exploited, and one of the few ways to increase production is through aquaculture. There has been a considerable amount of research conducted in recent years on the culture of the spiny lobster. This species has been designated as one having high priority and importance for commercial culture, however more research is needed before commercial-scale culture. There are several remaining problems that need to be solved before the commercial culture of spiny lobster can be expected to succeed. Keeping the larval spiny lobster (phyllosoma) alive in the laboratory through these delicate stages is very difficult. Few spiny lobsters have been raised from egg to puerulus in the lab. Spiny lobsters have a long and complex larval development. The investigations involve capturing pueruli or juveniles and growing them in confinement. This possibility has been considered in northeast of Brazil where pueruli and young spiny lobsters can be captured in abundance. Studies have determined optimal conditions for the juvenile culture of various species of spiny lobsters. Emerging then, commercial juveniles growout in Asia.
Las langostas espinosas se volvieron desde el inicio de su explotación, un producto marino de relevante importancia económica para Brasil. Sin embargo, es notoria la ocurrencia de sobrepesca, así, una de las estrategias para minimizar esa situación es su cultivo. Por lo tanto, en el presente momento aún se hace necesario la conducción de pesquisas preliminares al cultivo en escala industrial, para así obtener un considerable número de investigaciones científicas desarrolladas en este sentido. Además, también urge la necesidad de resolución de otras barreras, como por ejemplo: determinar una metodología de manutención de larva de langosta (filosoma) viva, en condiciones de cautiverio, lo que es sobremodo difícil, debido a la sensibilidad de esa fase. Además, las investigaciones deben también abarcar la captura de pueril y/o juveniles en su hábitat, bien como su posterior cultivo bajo régimen de confinamiento. Ese procedimiento podrá ser ejecutado en nordeste de Brasil, el cual es preferido por pueril y juveniles de langostas espinosas. No obstante, estudios ha determinado condiciones óptimas para el cultivo de juveniles de varias especies de langostas. Surgiendo así, engorde comercial de langostas principalmente en Asia.
RESUMO
O presente trabalho teve por objetivo cultivar juvenis recentes da lagosta espinhosa Panulirus argusem diferentes temperaturas. Foram utilizados 20 indivíduos com peso e comprimento médio (cefalotórax e total) de 2,680 g, 13,8 mm e 40,4 mm, respectivamente. Os juvenis foram divididos em cinco tratamentos (temperaturas: T24, T26, T28, T30 e T32) com quatro repetições em delineamento inteiramente casualizado. Após 180 dias de cultivo, as variáveis físicoquímicas da água foram similares para todos os tratamentos. Os indivíduos cultivados nos tratamentos T26 e T28 apresentaram as melhores taxas de crescimento em relação às lagostas cultivadas nos T24 e T30, sendo observada diferença estatística significativa (P < 0,05). Os juvenis pertencentes ao tratamento T32 morreram antes de completar ummês de cultivo. Concluiu-se que juvenis recentes de P. argus podem ser cultivados nas temperaturas de 24 °C a 30 °C, sendo constatado maior crescimento a 28 ºC.
The present work aimed to culture early juveniles of spiny lobster Panulirus argus in differenttemperatures. Twenty individuals with mean weight and length (cephalotorax and total) of 2.680 g, 13.8 mm and 40.4 mm, respectively were used. The juveniles were divided in five treatments (temperatures: T24, T26, T28, T30 and T32) with four repetitions in an entirely ramdomized experimental delineation. After 180 days of culture, physico-chemicals variables of water were similar in all treatments. The cultured individuals in T26 and T28 treatments showed the best growth rates in relation to lobster cultured in T24 and T30, being observed significant statistical difference (P < 0.05). Thejuveniles belonging to the treatment T32 died before completed one month of culture. It was concluded that early juveniles of P. argus can be cultured in temperatures of 24 °C to 30 °C, with higher growth at 28 ºC.